Il fegato di pollo è stata una scelta popolare negli alimenti per animali domestici per la sua eccellente patabilità e un alto contenuto di nutrienti. Quando è idrolizzato in una polvere, diventa un ingrediente ancora più desiderabile per il cibo e gli integratori per cani.Polvere di idrolizzato di fegato di polloè prodotto dall'idrolisi enzimatica, che idrolizza le proteine in peptidi e aminoacidi che sono meglio assorbiti. Questo lo rende non solo una ricca fonte di nutrienti biodisponibili, ma anche ideale per cani sensibili o per quelli con sfide digestive.
In questo articolo, esploreremo cos'è la polvere per idrolizzato al fegato di pollo, perché è benefico per i cani, come supporta la loro salute generale e come può essere utilizzato in modo efficace nelle diete per animali domestici.
Cos'è la polvere di idrolizzato al fegato di pollo?
Polvere di idrolizzato di fegato di pollosi ottiene attraverso l'idrolisi enzimatica del fegato di pollo fresco. L'idrolisi viene eseguita utilizzando enzimi naturali per rompere grandi molecole proteiche in piccoli peptidi e aminoacidi. Ciò non solo aumenta la digeribilità, ma mantiene anche il gusto naturale e la qualità nutrizionale del fegato.
Per questo motivo, il fegato di pollo idrolizzato trova l'applicazione nelle ricette di alimenti per cani di fascia alta, tratti di animali domestici e integratori come un booster proteico, componente aromatizzante e ingrediente funzionale.
Profilo nutrizionale dell'idrolizzato di fegato di pollo
Il fegato di pollo in sé è altamente nutriente e l'idrolisi aumenta l'assorbimento. Ecco un'idea generale della sua composizione nutrizionale:
- Proteina di alta qualità (aminoacidi biodisponibili)
- Vitamine del gruppo B (in particolare B12, riboflavina e folati)
- Ferro e zinco (essenziale per la salute del sangue e l'immunità)
- Vitamina A (visione, immunità, crescita cellulare)
- Taurina (aminoacido essenziale per la salute del cuore e degli occhi)
- Ingredienti di palabilità che migliorano l'attrattiva alimentare
Questi ingredienti mantengono una serie di funzioni fisiologiche nei cani, rendendo il fegato di pollo idrolizzato una centrale nutrizionale per la salute e il benessere.
Principali vantaggi della polvere di idrolizzato per il fegato di pollo per cani
1. Mantiene la crescita e lo sviluppo muscolare magri
Le proteine idrolizzate nella polvere di fegato di pollo sono meno resistenti all'assorbimento rispetto alle proteine intere, quindi il cane può usare meglio gli aminoacidi. Questo è particolarmente utile per:
- Cuccioli durante le fasi di crescita
- Cani che lavorano o attivi con bisogni proteici elevati
- Cani che richiedono il supporto muscolare
- Le proteine idrolizzate hanno anche una minore possibilità di causare reazioni allergiche nei cani sensibili alle proteine, quindi questo ingrediente può essere usato nelle diete ipoallergeniche (Jackson et al., 2003).
2. Migliora la digeribilità e riduce al minimo l'intolleranza alimentare
Cani sensibili, malattie gastrointestinali o allergie alimentari di solito hanno difficoltà con proteine intatte. Poiché l'idrolizzato del fegato di pollo è pre-digerito, fornisce:
- Assorbimento intestinale migliorato
- Allergenicità ridotta
- Meno stress digestivo
Uno studio sulla dermatologia veterinaria ha riportato l'efficacia delle proteine idrolizzate nell'alleviare i segni di ipersensibilità alimentare (Olivry et al., 2017).
3. Pelle sana e cappotto
Il fegato di pollo è intrinsecamente ricco di acidi grassi essenziali, zinco e nutrienti di vitamina A essenziali per la pelle sana e un cappotto lucido. Il parto idrolizzato garantisce che questi nutrienti siano presentati in un modo più facilmente assorbiti dal corpo del tuo cane.
Cani con problemi di pelle, problemi di perdita o cappotti fragili lo troveranno particolarmente benefici.
4. Aumenta la palabilità e l'appetito
Una delle cose più impressionanti della polvere di idrolizzato al fegato di pollo è la sua palabilità. L'idrolisi abbatte peptidi di sapore naturale che sono estremamente attraenti per i cani. Questo lo rende un'ottima aggiunta a:
- Alimenti prescritti o terapeutici (di solito meno appetibili)
- Cani più vecchi o malati con appetiti bassi
- Ricette di alimenti cucinati o semplici
I produttori di alimenti per animali domestici di solito lo aggiungono per migliorare l'accettazione e il consumo di alimenti nei mangiatori in modo folle.
5. Supporta la salute immunitaria e degli organi
I livelli di vitamine B, ferro e antiossidanti nella funzione del sistema immunitario del fegato di pollo, la produzione di globuli rossi e la pulizia del fegato. Questi nutrienti hanno anche ruoli in:
- Sviluppo del sistema nervoso
- Riparazione di cellule
- Regolazione degli ormoni
L'aggiunta costante di idrolizzato di fegato di pollo può contribuire alla durata complessiva del tuo cane e alla resistenza alle malattie.
Usi in cibo e integratori per cani
Polvere di idrolizzato di fegato di polloè utilizzato in molte forme diverse:
- Ricette di crocchette secche o alimenti bagnati (come potenziatore di proteine e sapore)
- Cibi per cani liofilizzati o reidratati
- Integratori nutrizionali (in particolare per il recupero o le diete ipoallergeniche)
- Agente di rivestimento per pillole o di legame delle compresse (per cani resistenti ai farmaci)
La sua versatilità come ingrediente nelle ricette di alimenti per cani di fascia alta e protocolli di terapia nutrizionale.
Dosaggio sicuro e consigli di utilizzo
Sebbene il fegato di pollo sia sano, deve essere consumato con moderazione a causa del suo alto contenuto di vitamina A. In forma di idrolizzato, tuttavia, di solito costituisce una porzione di una formula bilanciata. Se come integratore o ingrediente nelle diete fatte da sé:
- Tassi di inclusione: 0. Dal 5% al 3% della materia secca totale della dieta
- Forma di servizio: la polvere può essere aggiunta al cibo o utilizzata nella cottura\/reidratazione
- Presentazione: conservare in un luogo asciutto e fresco in un contenitore sigillato
Nei cani con malattie renali o ipervitaminosi A, consulta un veterinario prima di introdurre qualsiasi prodotto derivato dal fegato nella loro dieta.
Ci sono effetti collaterali?
L'idrolizzato di fegato di pollo è ben tollerato. Tuttavia, i potenziali effetti collaterali dovuti al consumo eccessivo sono:
- Diarrea o feci morbide
- Tossicità della vitamina A (a causa dell'assunzione eccessiva)
- Reazione allergica (rara a causa dell'idrolisi)
Per prevenire problemi, utilizzare formule approvate dal veterinario o consultare livelli di dosaggio corretti quando si utilizzano prodotti a punta singola.
Confronto con altre fonti proteiche
Rispetto alle fonti proteiche convenzionali come pasto di pollo, manzo o pesce, il fegato di pollo idrolizzato ha una migliore digeribilità e gusto. Sebbene le proteine vegetali siano sufficienti, tendono ad essere carenti in alcuni aminoacidi essenziali. Il fegato di pollo idrolizzato eccelle perché:
- Ha un rapido assorbimento
- Bassa allergenicità
- Alta densità nutrizionale
Completa anche altre proteine animali e vegetali in diete ben bilanciate.
Conclusione
Polvere di idrolizzato di fegato di polloè un ingrediente altamente digeribile, ricco di nutrienti e appetibili che offre numerosi vantaggi per la salute dei cani. Valutando dalla crescita muscolare e dal miglioramento della digestione alle condizioni della pelle e al miglioramento del supporto del sistema immunitario, la sua aggiunta al cibo per cani è sia utile che scientificamente basata.
Se sei un proprietario di animali domestici che cerca un integratore naturale o un produttore di alimenti che produce alimenti per cani premium, l'idrolizzato di fegato di pollo è la soluzione perfetta per aggiungere sia nutrizione che sapore.
Proprio come con qualsiasi integratore, controlla con il tuo veterinario se hai intenzione di apportare drastiche modifiche alla dieta del tuo cane in particolare se l'animale soffre di problemi medici o allergie. Utilizzato in modo appropriato, l'idrolizzato di fegato di pollo può diventare una grande aggiunta alla salute e al benessere del tuo cane.
Riferimenti
Jackson, Ha, et al. (2003). Valutazione di una dieta proteica idrolizzata per cani con dermatite atopica. Journal of American Veterinary Medical Association, 222 (2), 156-161.
Olivry, T., et al. (2017). Una revisione sistematica dell'efficacia delle diete idrolizzate nella gestione delle allergie alimentari nei cani. Veterinary Dermatology, 28 (3), 241- E55.
National Research Council (2006). Requisiti nutrizionali di cani e gatti. The National Academies Press.
Case, LP, et al. (2011). Nutrizione canina e felina: una risorsa per i professionisti degli animali da compagnia. 3a edizione. Mosby Elsevier.
LaFlamme, DP (2008). Comprensione e valutazione degli alimenti per animali domestici. Cliniche veterinarie: Small Animal Practice, 38 (6), 1269-1276.
