Astaxantina è un rosso -} pigmento di carotenoide naturale e potente antiossidante.Astaxantinasi può trovare in microalghe, krill, gamberi e animali acquatici. Astaxantina non solo pigmenti la carne di Salmonid e Trout -, ma conferisce anche benefici per la salute diversificati all'acquacoltura. Sebbene sia stato notato un requisito emergente per la farina di pesce funzionale e sostenibile, l'astaxantina viene sempre più applicata al giorno d'oggi in Aquafeeds per promuovere le prestazioni dei pesci, la sopravvivenza e la qualità del prodotto.

Allora come faastaxantina aiutare a pescare, esattamente?Esaminiamo alcuni vantaggi basati sulla scienza - che rendono questo composto un ingrediente chiave nell'acquacoltura moderna.

Grado di alimentazione astaxantina

L'astaxantina di grado di alimentazione è un additivo carotenoide ad alta purezza, derivato da alghe naturali, utilizzato principalmente nell'alimentazione acquatica e di bestiame. Non solo fornisce varietà coltivate come pesce, gamberi e altri colori brillanti, migliorano il loro valore di merci, ma anche come potente antiossidante naturale, può effettivamente migliorare l'immunità animale, promuovere la crescita, per garantire la salute e la qualità dei prodotti coltivati.

In che modo l'astaxantina aiuta a pescare?

1. AIDS Funzione immunitaria
Uno dei migliori effetti documentati - dell'astaxantina è il suo effetto sul sistema immunitario nei pesci. Le condizioni agricole dell'acquacoltura di solito espongono i pesci allo stress, alle malattie e alla scarsa qualità dell'acqua, quindi il supporto del sistema immunitario è cruciale.

Astaxantina Trigger:

• La funzione delle cellule fagocitiche (cellule che uccidono gli intrusi pericolosi)
• Attività del lisozima (un enzima che degrada le pareti cellulari dei batteri)
• Produzione di anticorpi

Study Insight: Astaxanthin - Fed Trout Rainbow ha avuto reazioni immunitarie molto più vigorose rispetto a un gruppo di controllo, ha trovato uno studio sull'immunologia di pesce e molluschi (2011).

2. È un potente antiossidante
I pesci, come tutti gli animali, producono specie reattive dell'ossigeno (ROS) durante il metabolismo e con stress. I radicali liberi possono danneggiare i tessuti, inibire la crescita e degradare la salute. L'astaxantina è tra i più potenti antiossidanti naturali là fuori, sebbene - molto più di più della vitamina e o beta - carotene.

Astaxantina nei benefici dei pesci:

• Protegge cellule e organo dal danno ossidativo
• Migliora la funzione epatica
• Incoraggia i processi di disintossicazione

Proteggendo i pesci dallo stress ossidativo, l'astaxantina migliora la salute nel complesso, in particolare sotto la coltura o il trasporto di densità -.

3. Suppera la crescita e l'efficienza dell'alimentazione
L'astaxantina è stata anche scoperta per migliorare il tasso di crescita e il rapporto di conversione dei mangimi (FCR) di molte specie di pesci. Sebbene non sia una fonte di energia come proteine ​​o grassi, raggiunge questo migliorando il metabolismo e riducendo l'energia che i pesci devono usare per gestire lo stress o l'infiammazione.

I vantaggi di crescita sono:

• Ritenzione proteica migliorata
• Aumento di peso migliorato
• Utilizzo migliorato dei nutrienti

Esempio della ricerca: lo studio sulla griglia del Mar Rosso (Pagrus Major) ha indicato che l'integrazione con astaxantina nelle diete ha comportato un aumento di peso migliorato e un migliore FCR, che mostra un maggiore utilizzo dei nutrienti dal cibo.

4. Migliora la pigmentazione della carne e il valore di mercato
Nei pesci di salmone e trota, il colore della carne è un importante attributo di qualità che i consumatori associano alla salvezza e alla freschezza. L'astaxantina si verifica naturalmente nel muscolo dei pesci, che lo conferisce il rosa desiderabile al colore rossastro.

Applicazioni di astaxantina nell'integrazione di mangimi per pesci:

• Mantiene e rafforza la colorazione delle carne
• Aumenta l'accettabilità dei consumatori e il valore della durata di conservazione
• Impedisce l'uso di pigmenti artificiali

In Fish for Aquarium Hobby (pesce rosso e koi), l'astaxantina migliora la pelle e la scala, rendendo il pesce più geniale e bello per l'hobbista.

5. Protegge la salute riproduttiva
La riproduzione dei pesci è altamente sensibile allo stato nutrizionale e allo stato ossidativo. L'astaxantina supporta la fertilità e la sopravvivenza larvale attraverso:

• Qualità delle uova migliorata
• MOTOLITÀ MIGRAZIONE DELLE SPERM
• Sopravvivenza migliorata e fritta

Di particolare importanza nella cultura di covata, l'efficienza riproduttiva ha un impatto diretto sull'efficienza del vivaio.

Esempio: l'integrazione di astaxantina nella ricerca di tilapia e zebrafish ha mostrato che si traduce in larve più sane e prole più sane.

6. Riduce lo stress e la mortalità
Le attività di acquacoltura normalmente esporrebbero il pesce a fattori di stress come la manipolazione, l'affollamento, il trasporto e lo stress della temperatura. Questi fattori di stress aumentano i livelli di cortisolo e una minore immunità.

Astaxantina difende il pesce contro lo stress da:

• Risposta di cortisolo in diminuzione
• Stabilizzare la membrana cellulare
• Aumentare la difesa antiossidante durante lo stress

Questo ha l'effetto di:

• Tassi di mortalità ridotti
• Aumento del recupero dalla gestione
• Aumento della sopravvivenza in condizioni ambientali stressanti

7. Tenere sani gli occhi e la visione
L'astaxantina si deposita nelle retine dei pesci e nei tessuti oculari e funziona come antiossidante per proteggersi dal danno ossidativo e preservare la visione. Negli animali che sono estremamente visivi - dipendenti per l'alimentazione (ad es. Trota e pesce d'acquario), astaxantina:

• Mantiene le prestazioni visive
• Guardati dalla degenerazione degli occhi dovuti all'età
• Mantiene un comportamento di alimentazione migliorato

Nelle hetcherie e la luce artificiale crescono - Out Operations, Astaxanthin mantiene lo sviluppo sano degli occhi e la sopravvivenza migliorata.

Come implementare l'astaxantina nei mangimi per i pesci
Astaxantinaè in genere fornito a Aquafeed come forma stabilizzata, che deriva da entrambi:

• Microalghe naturali (Haematococcus pluvialis)
• Produzione sintetica (sintetizzata chimicamente)
• Pasto crostaceo (krill o gamberetti)

Dosi consigliate:

• Pigmentazione: 50–100 mg/kg di alimentazione nei salmonidi
• Salute e immunità: 25-50 mg/kg
• Riproduzione: 50–75 mg/kg per covata

L'alimentazione deve essere miscelato e conservato uniformemente dagli allevatori di pesci per mantenere l'efficacia dell'astaxantina. L'astaxantina naturale è utilizzata in sistemi di acquacoltura biologica e sostenibile.

Ultimo pensiero
Astaxantinaè un colorante, ma anche un nutriente promotore di scopi All - nei pesci. Dal miglioramento del sistema immunitario e dalla crescita alla resistenza allo stress e al miglioramento della riproduzione,astaxantinaFornisce un ampio spettro di vantaggi nell'acquacoltura.

Il suo potenziale antiossidante consente ai pesci di funzionare bene nei sistemi di produzione intensiva, mentre le sue caratteristiche di pigmentazione aumentano la commerciabilità. Acquacoltura di salmone, acquacoltura tilapia, acquacoltura trota o acquacoltura di pesce ornamentale -astaxantinaè la soluzione intelligente e naturale per aumentare la salute e le prestazioni.

Mentre l'industria dell'acquacoltura rivolge la sua attenzione a mangimi più sostenibili ed efficienti, l'astaxantina sarà in prima linea nel miglioramento della salute dei pesci e dell'efficienza della produzione.

Riferimenti
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