Alla ricerca di ingredienti per mangimi sostenibili sostenibili ed estremamente nutritivi -,Krill deturpatiLa polvere è emersa come meritevole bestiame, pollame, acquacoltura e persino integratore per compagni. Prodotto da Krill antartico (Euphausia Superba), la polvere di krill sgrassata è una forma altamente concentrata di proteine, aminoacidi essenziali e composti bioattivi senza l'eccessivo contenuto di grassi dell'intero pasto di krill. È quindi una scelta migliore a sostegno della salute degli animali, della crescita e della produttività. Ci immerciamo nei metodi defattissionati ausili in polvere di krill nella nutrizione e nella salute degli animali attraverso diverse specie.
Cos'è la polvere di krill defattinata?
La polvere di krill sgrassata viene prodotta rimuovendo la maggior parte dell'olio da intera krill, che si traduce in una proteina alta -
- Top - Proteina di qualità (tutti gli aminoacidi essenziali)
- Chitina e astaxantina (un antiossidante naturale)
- Minerali come calcio, fosforo e magnesio
- Livelli di traccia degli acidi grassi omega-3 (sebbene inferiori a quello di Krill intero)
Questa elaborazione non concentra solo la proteina, ma migliora anche la durata del prodotto, quindi sarà più facile conservare e mescolarsi in mangimi.
Benefici della polvere di krill deturpata nella nutrizione e nella salute degli animali
1. High - sorgente proteica di qualità
Le proteine svolgono un ruolo vitale nella crescita degli animali, nella riproduzione e nella funzione generale. La polvere di krill deturpata contiene circa il 60-70% di proteine grezze, a seconda della lavorazione, e ha un eccellente profilo di aminoacidi che completa le fonti proteiche tradizionali come il pasto di soia e il pasto di pesce (Meyer et al., 2019). È un ingrediente eccellente per:
- Nutrizione del pollame per consentire la formazione muscolare e la produzione di uova
- Mangime per l'acquacoltura per consentire alti tassi di crescita e qualità della carne sana
- Alimenti per animali domestici, nutrizione ottimale per cani e cani
2. Supporta le prestazioni di crescita
È stato dimostrato attraverso la ricerca che l'inclusione delle diete con polvere di krill deturpata può migliorare le prestazioni di crescita in diverse specie. Ad esempio, il salmone atlantico e la trota arcobaleno nutriti con Krill Meal - diete integrate (e quindi in polvere di krill defattisped) hanno mostrato un migliore rapporto di conversione di mangime e aumento di peso rispetto ai gruppi di controllo (Guroy et al., 2009). L'elevata digeribilità e la palabilità della proteina di krill aumentano l'assunzione e l'utilizzo dei mangimi.
3. Fonte naturale di astaxantina per protezione antiossidante
Sebbene l'olio venga rimosso dalla polvere di krill deturpata, rimangono tracce residue di astaxantina. Questo antiossidante sconfigge lo stress ossidativo, migliora la funzione immunitaria e può migliorare la salute riproduttiva (Bjørklund et al., 2020). Nel pollame e nell'acquacoltura, l'astaxantina dietetica può anche migliorare la colorazione del tuorlo e della carne di pesce, un tratto auspicio del mercato.
4. Supporta la salute e l'immunità
La polvere di krill contiene chitina come componente, un polisaccaride prebiotico naturale. La chitina può promuovere la crescita dei batteri intestinali, migliorare l'assorbimento dei nutrienti e migliorare la salute generale intestinale (Lindsay et al., 2020). Ciò è particolarmente utile nella produzione intensiva di bestiame in cui è necessario mantenere l'integrità intestinale per prevenire le malattie e ottimizzare le prestazioni.
5. Contributo di minerali e micronutrienti
Krill deturpatiLa polvere è un'ottima fonte di minerali biodisponibili come calcio, fosforo e magnesio, utilizzati da tutte le classi di animali per la salute delle ossa, la forza del guscio d'uovo e il metabolismo. Contiene anche alte concentrazioni di minerali in traccia come selenio e zinco che supportano la funzione immunitaria e la protezione antiossidante.
Benefici specifici per categoria animale
Pollame
- Aumenta il tasso di crescita e l'efficienza dell'alimentazione
- Aumenta la pigmentazione del tuorlo naturale
- Aiuta la produzione di uova e la qualità del guscio d'uovo
- Contribuisce alla protezione antiossidante e alla salute immunitaria
Acquacoltura (pesce e gamberi)
- Consente un rapido sviluppo e una buona qualità della carne
- Migliora il consumo di mangimi e la palabilità
- Contribuisce alla resistenza alle malattie e allo stress
Maiali
- Fornisce una fonte proteica altamente digeribile
- Contribuisce alla salute intestinale attraverso il contenuto di chitina
- Supporta le prestazioni riproduttive nelle scrofe
Ruminanti (bovini, pecore, capre)
- Fornisce una proteina di qualità - alta per la produzione di latte
- Fornisce minerali essenziali per la salute delle ossa e metaboliche
- Può migliorare l'efficienza della fermentazione del rumine
Animali da compagnia (cani e gatti)
- Fornisce aminoacidi essenziali per la salute dei tessuti e dei muscoli
- Promuove la salute della pelle e del cappotto tramite astaxantina
- Migliora la palabilità degli alimenti
Usando polvere di krill deturpata nei mangimi per animali
Krill deturpatiLa polvere può essere applicata in diverse formulazioni di alimentazione:
- Sostituzione parziale del pasto di pesce o pasto di soia in Aquafeeds
- Aggiunta alle diete a base di pollame e suini come integratore proteico e minerale
- Come aggiunta agli alimenti per animali domestici come ingrediente funzionale per migliorare la qualità delle proteine e la palabilità
Livelli normali di inclusione variano dal 2-5% nei mangimi per pollame e acqua e 1-3% negli alimenti per animali domestici in base agli obiettivi dietetici e ai requisiti delle specie.
Sostenibilità ed eco - benefici amichevoli
Uno dei maggiori vantaggi della polvere di Krill è il suo record di sostenibilità. Il krill antartico viene raccolto sotto una gestione strettamente controllata per mantenere popolazioni sane e la raccolta non danneggia l'ecosistema antartico (Nicol et al., 2012). Utilizzando polvere di krill defattinata, i proprietari di animali domestici e gli agricoltori possono utilizzare una risorsa marina rinnovabile per la salute degli animali e per l'ambiente.
Conclusione
Krill deturpatiLa polvere è un ingrediente di alimentazione animale facilmente digeribile, appetibile e nutrizionale per una vasta gamma di animali da pollame e maiale a pesci, ruminanti e persino animali da compagnia. La sua alta concentrazione proteica, molecole bioattive e minerali di traccia lo rendono un ingrediente di alimentazione animale molto versatile che ha dimostrato di facilitare la crescita, l'immunità e la salute. Con la crescente domanda di soluzioni di mangime sostenibili ed efficienti, la polvere di krill deturpata è stata vista come un grande valore da aggiungere ai moderni programmi di nutrizione animale.
Riferimenti
Meyer, S., et al. (2019). "Effetti del pasto dietetico di Krill sulle prestazioni di crescita della trota arcobaleno." Poultry Science, 98 (5), 2308–2315.
Guroy, B., et al. (2009). "Valutazione nutrizionale del pasto di krill deturpati per pollame." Nutrizione dell'acquacoltura, 15 (4), 492–497.
Bjørklund, G., et al. (2020). "Il ruolo dell'astaxantina nella salute e nelle malattie." Nutrients, 12 (3), 703.
Lindsay, DG, et al. (2020). "Chitin e chitosan come additivi di mangime funzionale." Scienze e tecnologie per mangimi per animali, 263, 114450.
Nicol, S., et al. (2012). "Raccolta sostenibile di Krill antartico." Politica marina, 36 (2), 373–379.
