Cos'è la polvere di enzima amilasi?
La polvere dell'enzima amilasi è una forma in polvere dell'enzima amilasi. L'amilasi è un enzima che aiuta nella digestione dei carboidrati, in particolare dell'amido. Scompone i carboidrati complessi in molecole di zucchero più piccole come maltosio e glucosio, che possono essere facilmente assorbite dall'organismo.
L'amilasi è prodotta naturalmente nel corpo umano ed è presente in vari organi e fluidi corporei, comprese la saliva e le secrezioni pancreatiche. Svolge un ruolo cruciale nel processo di digestione avviando la scomposizione dell'amido in zuccheri più semplici.
La polvere di enzima amilasi viene spesso utilizzata come integratore o additivo nell'industria alimentare ed è comunemente utilizzata nella panificazione, nella preparazione della birra e in altre applicazioni di lavorazione degli alimenti. Può aiutare a migliorare la consistenza e la digeribilità di alcuni alimenti e promuovere migliori processi di fermentazione.

Specifiche della polvere di enzima amilasi
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nome del prodotto
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Polvere di enzima amilasi |
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Altro nome
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-Amilasi
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CAS
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9000-90-2
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Spec./Purezza
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10000 u/g
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Aspetto
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polvere bianca
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Polvere di enzima amilasi COA
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ANALISI
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SPECIFICA
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RISULTATI
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Aspetto
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polvere bianca
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Conforme
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Odore
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Caratteristica
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Conforme
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Assaggiato
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Caratteristica
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Conforme
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Analisi
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99%
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Conforme
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Analisi del setaccio
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100% passa 80 mesh
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Conforme
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Perdita all'essiccamento
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5% massimo
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1.02%
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Ceneri solfatate
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5% massimo
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1.3%
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Estrarre il solvente
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Etanolo e acqua
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Conforme
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Metallo pesante
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5 ppm massimo
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Conforme
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COME
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2 ppm massimo
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Conforme
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Solventi residui
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00,05% massimo
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Negativo
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Microbiologia
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Conteggio totale delle piastre
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1000/gmax
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Conforme
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Lieviti e muffe
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100/gmassimo
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Conforme
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E.Coli
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Negativo
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Conforme
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Salmonella
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Negativo
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Conforme
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Usi della polvere di enzima amilasi
La polvere di enzima amilasi è anche comunemente usata nelle applicazioni di alimentazione animale. Può essere incluso nelle formulazioni di mangimi per animali per migliorare la digeribilità dei carboidrati per bestiame e pollame. Ecco alcuni usi chiave della polvere di enzima amilasi nei mangimi per animali:
1. Migliorare la digestione dell'amido: gli animali, come maiali, pollame e ruminanti, hanno vari gradi di attività amilasica nel loro sistema digestivo. L'integrazione del mangime per animali con la polvere dell'enzima amilasi può aiutare a migliorare la scomposizione dell'amido nel mangime, rendendolo più accessibile e digeribile per gli animali.
2. Aumento dell'utilizzo dei nutrienti: scomponendo i carboidrati complessi in zuccheri più semplici, la polvere dell'enzima amilasi migliora la disponibilità dei nutrienti per l'assorbimento da parte degli animali. Ciò può portare a una migliore efficienza di conversione del mangime e all’utilizzo complessivo dei nutrienti.
3. Riduzione dei costi di alimentazione: l'aggiunta dell'enzima amilasi in polvere ai mangimi per animali può aiutare a massimizzare l'utilizzo dell'amido e di altri carboidrati nella dieta. Ciò può potenzialmente ridurre la necessità di ulteriori ingredienti per mangimi e ottimizzare la formulazione dei mangimi, con conseguente risparmio sui costi per i produttori di animali.
4. Migliorare le prestazioni degli animali: una migliore digestione dell'amido e un migliore utilizzo dei nutrienti possono contribuire a migliorare la crescita degli animali, l'aumento di peso e le prestazioni generali. Gli animali alimentati con mangime integrato con l'enzima amilasi possono mostrare una migliore efficienza alimentare e un aumento dei livelli di produzione.

Pacchetto di polvere di enzima amilasi
L'imballaggio in polvere dell'enzima amilasi svolge un ruolo cruciale nel preservare la freschezza, la qualità e la durata di conservazione del prodotto. Considera le seguenti caratteristiche dell'imballaggio:
Confezionato in sacchetto di carta kraft multistrato con sacchetto interno in PE per uso alimentare, 25 kg netti/sacco. (Altri tipi di imballaggio sono disponibili su richiesta)

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