Polvere di estratto di lievito

Cos'è l'estratto di lievito in polvere?
Il produttore di estratto di lievito in polvere è un ingrediente alimentare derivato da cellule di lievito, tipicamente Saccharomyces cerevisiae. È prodotto mediante autolisi, un processo in cui le cellule di lievito vengono scomposte attraverso l'attività enzimatica e quindi ulteriormente lavorate per creare una polvere concentrata.

Durante il processo di autolisi, le cellule di lievito rilasciano vari componenti, tra cui proteine, nucleotidi, aminoacidi, vitamine e minerali, nel liquido circostante. Questo liquido viene quindi filtrato e concentrato, ottenendo una polvere nota come estratto di lievito.

Gli estratti di lievito in polvere vengono spesso utilizzati per aumentare l'appetibilità dei mangimi o dei prodotti funzionali, compresi i prodotti medicati. Questo effetto è garantito dalla presenza di composti azotati, utili anche con i prodotti della reazione di Maillard insieme ad aminoacidi liberi e piccoli peptidi.

Le soluzioni contenenti estratto di lievito in polvere e lievito idrolizzato hanno dimostrato di avere una buona appetibilità sia per i cani che per i gatti.

Specifiche della polvere di estratto di lievito

Perché scegliere noi?
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Qualità e purezza: un fornitore rispettabile garantisce che la polvere di estratto di tè verde sia della massima qualità e purezza. Spesso utilizzano test di terze parti e forniscono un certificato di analisi (COA) per garantire la sicurezza e l'efficacia del prodotto.

I nostri certificati: nel corso degli anni ci siamo impegnati nell'ottimizzazione della produzione dei prodotti e nella creazione di sistemi di qualità. Abbiamo istituito il sistema di gestione della qualità e ottenuto i certificati per esso. Forniamo COA, MSDS, SGS, Halal, Kosher, ecc.

Usi per alimenti per animali domestici in polvere di estratto di lievito

L'estratto di lievito in polvere viene talvolta utilizzato come ingrediente negli alimenti per animali domestici a causa dei suoi benefici nutrizionali e delle proprietà che esaltano il sapore. Ecco alcune informazioni su come l'estratto di lievito in polvere può essere utilizzato negli alimenti per animali domestici:

1. Benefici nutrizionali: l'estratto di lievito in polvere è ricco di nutrienti essenziali come vitamine (comprese le vitamine del complesso B), minerali, aminoacidi e proteine. Questi nutrienti possono contribuire a una dieta ben bilanciata per gli animali domestici e sostenere la loro salute e il loro benessere generale.

2. Esaltatore di sapidità: l'estratto di lievito in polvere ha un sapore saporito e leggermente carnoso, spesso descritto come umami. L'aggiunta di estratto di lievito al cibo per animali domestici può migliorarne l'appetibilità e il gusto, rendendolo più appetibile per gli animali domestici e incoraggiandoli a mangiare.

3. Salute dell'apparato digerente: l'estratto di lievito in polvere contiene enzimi naturali come i beta-glucani che possono aiutare a sostenere una sana digestione negli animali domestici. Questi enzimi possono aiutare nella scomposizione dei nutrienti e migliorare l’assorbimento delle vitamine e dei minerali essenziali dal cibo.

4. Supporto del sistema immunitario: l'estratto di lievito in polvere contiene composti come beta-glucani e nucleotidi che hanno dimostrato di supportare la funzione immunitaria sia negli esseri umani che negli animali. L’inclusione dell’estratto di lievito nelle formulazioni di alimenti per animali domestici può potenzialmente migliorare la risposta immunitaria e rafforzare il sistema immunitario generale degli animali domestici.

Pacchetto in polvere di estratto di lievito
La confezione in polvere di estratto di lievito svolge un ruolo cruciale nel preservare la freschezza, la qualità e la durata di conservazione del prodotto. Considera le seguenti caratteristiche dell'imballaggio:

Confezionato in sacchetto di carta kraft multistrato con sacchetto interno in PE per uso alimentare, 25 kg netti/sacco. (Altri tipi di imballaggio sono disponibili su richiesta)

Dove estrarre il lievito in polvere?
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