Rosmarino estratto in polvere, che deriva dalle foglie di Rosmarinus officinalis, è stato usato in misura maggiore nell'industria degli alimenti a causa della sua naturale attività antiossidante e antimicrobica. A causa della crescente domanda di additivi per mangimi naturali e del tentativo di non utilizzare antiossidanti sintetici e antibiotici, la polvere di estratto di rosmarino è emersa come una delle principali soluzioni per migliorare la stabilità dell'alimentazione e le prestazioni degli animali.
Questo articolo descrive la modalità di azione della polvere di estratto di rosmarino, la sua applicazione per l'alimentazione degli animali e le recenti ricerche hanno dimostrato la sua efficacia nel migliorare la qualità dei mangimi e la produttività del bestiame.
Cos'è il rosmarino estratto in polvere?
Rosmarino estratto in polvereè un concentrato in polvere dei componenti attivi di foglie di rosmarino, acido carnosico, carnosol e acido rosmarinico. Questi sono potenti antiossidanti, antimicrobici e componenti infiammatori anti - che rendono l'estratto di rosmarino un promettente additivo per mangimi tra varie specie di pollame e animali.
Principali componenti bioattivi:
- Acido carnosico - antiossidante stabile che protegge i lipidi
- Carnosol - Assiste nell'effetto antiossidante e antimicrobico
- Acido rosmarinico - Anti - Effetto infiammatorio, antimicrobico
1. Miglioramento della stabilità dell'alimentazione
Prevenzione della rancidità lipidica
È uno dei problemi più importanti dell'alimentazione animale che i grassi e gli oli si ossidavano e causano rancidità, sapore, perdita di nutrienti e depressione della palabilità. La polvere di estratto di rosmarino è un antiossidante naturale All- che fa rabbia i radicali liberi e stabilizza acidi grassi insaturi nell'alimentazione animale.
- L'estratto di rosmarino dimostrato con la dieta pollame integrante alimentare ha ridotto considerevolmente la perossidazione lipidica della dieta pollame, con conseguente migliore qualità e palabilità della carne.
- Ha inoltre dimostrato che l'incorporazione del supplemento di estratto di rosmarino nelle diete da carne protette i lipidi dietetici da carne dalla rancidità ossidativa, migliorando la vita di conservazione degli alimenti e i prodotti a base di carne.
Sostenere la qualità nutrizionale
Durante l'ossidazione del grasso e dell'olio, vengono persi acidi grassi essenziali e grassi - le vitamine solubili (come le vitamine A ed E). Questo non solo causa danni alla qualità dell'alimentazione, ma compromette anche il valore nutrizionale che raggiunge gli animali. L'estratto di rosmarino in polvere preserva tali nutrienti in modo che gli animali ricevano l'effetto nutrizionale desiderato.
- Ha indicato che l'integrazione di estratto di rosmarino delle diete da carne ha conservato lo stato di vitamina E nell'alimentazione e nella carne, che si inclinava verso una crescita e una qualità della carne migliorate.
2. Migliorare le prestazioni degli animali
Aumentare la crescita e l'efficienza dell'alimentazione
La natura antiossidante e antimicrobica dell'estratto di rosmarino mantiene la salute intestinale attraverso l'eliminazione dello stress ossidativo e l'inibizione di batteri patogeni. Ciò si traduce nel migliorare il rapporto di conversione dei mangimi e l'aumento di peso degli animali.
- L'integrazione di olio di rosmarino nei polli da carne ha migliorato le prestazioni di crescita della griglia e l'efficienza dell'alimentazione dovuta alle attività aumentate di enzimi antiossidanti ed eliminando lo stress ossidativo.
- Ha anche dimostrato che i polifenoli di rosmarino influiscono sulla microflora intestinale in un modo che portano a un miglioramento dell'assorbimento dei nutrienti e dello sviluppo del pollame.
Migliorare la funzione immunitaria
I bioattivi in polvere di estratto di rosmarino hanno anche un'attività immunomodulatore, migliorando l'immunità innata e adattiva negli animali. Ciò consente agli animali di combattere le malattie in modo più efficiente, riducendo la necessità di antibiotici.
- I parametri immunitari migliorati nell'estratto di rosmarino - sono stati integrati i polli da carne sotto forma di contenuto di globuli bianchi elevati e stato antiossidante.
3. Usi tra le specie di bestiame
Pollame
La polvere di estratto di rosmarino è altamente praticabile nei polli da carne e negli strati, per i quali supporta miglioramenti nella qualità dei mangimi, stabilità ossidativa della carne e salute intestinale. I tassi di inclusione sono generalmente dello 0,5-1%.
Suino
Nell'alimentazione suina, viene aggiunta la polvere di estratto di rosmarino per prevenire l'ossidazione dei lipidi nella dieta per migliorare l'assunzione di mangimi e l'aumento di peso.
Ruminanti
L'estratto di rosmarino viene utilizzato nelle vacche da latte e nelle mucche di manzo per preservare la qualità del latte evitando lo stress ossidativo sui grassi dietetici.
Acquacoltura
Sebbene meno diffuso, la polvere di estratto di rosmarino è anche in fase di studio in mangime per l'acquacoltura per promuovere la stabilità dell'alimentazione e della salute dei pesci.
4. Raccomandazione di dosaggio e utilizzo
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Pollame: 0,5-1% della dieta
- Maiali: 0,2-0,5% della dieta
- Ruminanti: 0,05-0,2% della dieta
- Aquaculture: 0,5-1% della dieta
La dose può variare in base a specie, livello di produzione e applicazione prevista. I migliori risultati raccomandati per essere discussi con un veterinario o un nutrizionista.
Conclusione
Rosmarino estratto in polvereè uno strumento naturale efficace per il miglioramento della stabilità dell'alimentazione e le prestazioni degli animali. Inibendo l'ossidazione dell'alimentazione, preservando il valore nutrizionale e promuovendo la salute degli animali in virtù della sua azione antiossidante, antimicrobica e immunomodulatore, l'estratto di rosmarino si presenta un'alternativa verde agli additivi per mangimi chimici. Con la crescente necessità di soluzioni di mangime naturali e rispettose dell'ambiente, la polvere di estratto di rosmarino emerge come una soluzione efficace e utile per l'allevamento di animali contemporanei.
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